Adananın Lezzetleri Bodrumdan Dünyaya Tanıtıldı

Birbirinden özel ve güzel Adana yemekleri Seyhan Belediyesi öncülüğünde Bodrumda yerli ve dünyanın çeşitli yerlerinden gelen yabancı turistlere tanıtıldı. 3 gün süren etkinliğe katılan davetliler birbirinden seçkin ve özel Adana yemeklerinin tadına bakma fırsatı buldu.
Seyhan Belediyesi öncülüğünde Salmanbeyli Kadın Kooperatifi Kınalı Eller Kadın Hareketi ve Onbaşılar Kebapın katkılarıyla Bodrum Hapimag Resort Sea Garden Hotelde “Adana Lezzet Günleri” düzenlendi. 3 gün süren Adana Lezzet Günlerinde Adana mutfağının seçkin örnekleri Türk ve dünyanın farklı bölgelerinden gelen yabancı turistlere tanıtıldı. Etkinliğe Bodrum Kaymakamı Bekir Yılmaz, Bodrum Belediye Başkanı Mehmet Kocadon, Seyhan Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Onbaşılar Kabap sahibi ve İşadamı Tayyar Zaimoğlu, Yönetmen ve Gazeteci Nebil Özgentürk, Bodrum Adanalılar Derneği Başkanı Ayhan Ongun, Bodrum Hapimag Resort Sea Garden Hotel Genel Müdürü Kerem Demirkol ve Saymanbeyli Kadın Kooperatifi Başkanı Hüsniye Gülde katıldı
3 gün süren “Adana Lezzet Günleri” etkinliklerinin son gününde basın mensupları ve protokol için özel bir davet düzenlendi. Gecenin açılış konuşmasını Yönetmen ve Gazeteci Nebil Özgentürk yaptı. Özgentürk, “Anadolunun büyük lezzetleri için toplandık. Anadolu deyince içinde Adana var kocaman. Yaşar Kemallerin yetiştiği, Şener Şenlerin yetiştiği, Yılmaz Güneylerin ve daha birçok sanat adamının yetiştiği birde güzel lezzetleri var olan Güzel analıkızlısı var, kebabı var, çorbaları var... 3 gündür burada bu etkinliği yapıyoruz çok güzel bir akşam oldu. Emeği geçenlere teşekkür ederim. Kebap dışında bütün yemeleri olar yaptı. Mardinde olduğu gibi Gaziantepte olduğu gibi Türkiyenin birçok kentindeki o güzelim ev yemeklerinin lezzeti başka. Anadolu kokuyor, insan kokuyor. Sofra buluşmak demektir. Sağ olun kınalı eller kadın hareketi” ifadelerine yer verdi.
Etkinliğin Adananın ve Adana yemeklerinin tanıtılması açısından son derece önemli olduğunu belirten Tayyar Zaimoğlu, bu anlamda emeği geçenlere teşekkür etti. Zaimoğlu, “3 gündür Adana yemeklerin çeşitli örneklerini sunduk. Bu güzel yemekleri bizlere sunan ve Seyhan Belediye Başkanı Zeydan Karaların büyük destek verdiği Kınalı Ellere, Onbaşılar Kebap çalışanlarına ve otel çalışanlarına çok teşekkür ediyorum” dedi.
Adananın birçok kültür zenginliğine sahip olduğunu belirten Seyhan Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Adananın zenginliklerini tanıtmak için gayret gösterdiklerini belirtti. Başkan Zeydan Karalar, “Kınalı Eller bir kadın hareketidir. Mustafa Kemal Atatürkün rüyasındaki Türkiye; aydın Türkiye. Ama ne diyor; kadını aydın olmayan, kadını siyasetçi olmayan kadını yönetici olmayan kadını ve erkeği eş ve eşit olamayan bir ülke aydın ve müreffeh olamaz. Ve bizde Mustafa Kemal Atatürkü örnek alarak kadın hareketi olan Kınalı Ellere destek veriyor ve vermeye devam edeceğiz. Elbette Adanada kebap baskın bir lezzettir. Ama Adana kebaptan ibaret değildir. Bugün birçok yemek çeşidini tattınız. 40ın üzerinde çeşitli yemek var. Aynı zamanda bir tarih kentidir Adana ve bunları tanıtmak istiyor. Adana güzel ve sıcak insanların memleketi. Bir yere gitmek isteyen turist tarih, sanat, kültür ister. Adanada bunların alası var. Güzel hava ister Bodrum gibi havamızda güzel. Sıcakkanlı misafirperver insan ister. Adanalılar da misafirperver insanlardır. Dünyanın en güzel lezzetleri de Adanada sizleri Adanaya Adana lezzetlerini tatmaya devam ediyoruz” şeklinde konuştu.
Başkan Zeydan Karalar konuşmasın ardından gecenin ev sahipliğini yapan Kerem Demirkol ve davetlilere Adanaya özgü çeşitli hediyeler verdi. Demirkol yaptığı konuşmada, ”Tabi biz böyle bir iş yaparken istedik ki o bölgenin ustaları gelsin yapsın istedik. Çok güzel bir sinerji oldu. İstedik ki kültür lezzetleri bir araya gelsin. 2 gün boyunca misafirler Adana yemekleri yedi. Türkiyenin çok değişik yerlerinden olduğu gibi yurt dışında gelen misafirlerimizde var onlara Adana kebabı nedir, yemekleri nedir. Bunları tek tek anlattık” ifadelerine yer verdi.
Etkinliğin Adana ve Seyhan için son derece önemli olduğunu belirten Bodrum Belediye Başkanı Mehmet Kocadon, tanıtımdan etkilendiğini ve Adanaya gitmek istediğini söyledi. Kocadon,“Uzak olun yakın olun hiç fark etmez. Sevgiden hoş görüden yana iseniz kendiliğinden güzel bir sinerji oluyor. Başkan Zeydan Karalar ile bugüne kadar 2 defa ya karşılaştık ya karşılaşmadık. Ama insan sevgisi olduğundan Bodrumda buluştuk. Bizde turizm biraz düştüğü zaman Anadoluya bir tır çıkarttık Bodrumu tanıtmak için Bugün Seyhan için başkan Bodruma gelerek Seyhanı tanıtıyor. Bunun kadar özel bir şey yok ve ben şu anda bir Bodrumlu olarak gerçekten Adana ve Seyhanı merak ediyor ve gelmek istiyorum. Başkanın yöresi için yaptığı bu çalışmayı takdir ediyorum” dedi.
Türk insanının en büyük özelliğinin gelenek ve göreneklerine sahip çıkması olduğunu söyleyen Bodrum Kaymakamı Bekir Yılmaz ise yaptığı konuşmada, “Büyük Türk milletinin bir parçası olarak milletimizle her zaman gurur duyuyorum. Milletimizin en büyük özelliği geleneği kültürüdür. O yüzden bu etkinliği çok anlamlı buluyorum. Adanada bizim gelenekleri ve görenekleri ile güzel bir ilimiz. Bu gelenekleri yaşamak adına bu güzel gecede birlikteyiz. Turizmde gastronominin önemi de büyük. Yemekler meşhur başkanımız kendi elleri ile hazırladı. Başkanımıza, emeği geçenlere teşekkür ediyorum. İnşallah bizde Adanaya gideriz” dedi.