Ayvalıklı Esnaftan Ot Festivali Teşekkürü

Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası öncülüğünde ilk kez düzenlenen ‘İstifnolu Günler sloganıyla organize edilen 1. Ayvalık Doğa Festivalinde verdiği büyük destekler nedeniyle Kaymakam Gökhan Görgülüarslana teşekkür plaketi takdim etti.
Kaymakam Görgülüarslanı makamında ziyarette Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırcanın yanı sıra oda yöneticileri; Mehmet Anıl Okyar ile Ahmet Özek hazır bulundu.
Oda Başkanı Çakırca plaketi takdim ederken yaptığı konuşmada, Ayvalıkın en önemli değerlerinden birinin de mübadele döneminde Midilli ve Giritten gelen Türklerin ilçeye kazandırdığı ot kültürü olduğunu vurguladı.
Ziyarette esnaf ve sanatkarlarını her zamanki konukseverliğiyle karşılayan Kaymakam Görgülüarslan da, Ayvalıkın tarihi ve doğal güzellikleriyle dünyanın çekim merkezi konumunda olduğunu hatırlatarak, “Bu güzel ilçe için kim elini taşın altına sokuyorsa, ona tüm gücümüzle destek vereceğiz. Bu noktada ilçenin en önemli değerlerinden biri olan Ayvalık Mutfağının ayrılmaz bir parçası olan Ot Kültürünü yeni nesillere aktarabilmek adına düzenlenen bu festivalin geleneksel hale gelmesi ve bu kültürün gelecek nesillere aktarılabilmesi için her zaman Ayvalık Esnaf ve Sanatkarlar Odasına gereken katkıyı vereceğiz” diye konuştu.